JAKARTA — Badan Pangan Nasional merilis pembaruan data harga komoditas pangan pokok di tingkat pedagang eceran seluruh Indonesia per hari ini, 10 September 2026. Data menunjukkan pergerakan harga yang bervariasi pada sejumlah bahan pangan utama masyarakat.
Komoditas daging sapi murni mencatatkan kenaikan harga tipis dibanding hari sebelumnya akibat lonjakan permintaan di beberapa daerah.
Kenaikan harga daging sapi rata-rata terdorong oleh penyesuaian biaya distribusi dan pakan ternak di tingkat produsen.
Sementara itu, komoditas bawang merah justru mengalami penurunan harga yang cukup signifikan di berbagai pasar tradisional.
Penurunan harga bawang merah dipengaruhi oleh mulai masuknya masa panen raya di beberapa daerah sentra produksi utama di Jawa.
Melimpahnya pasokan bawang merah di pasaran membuat harga lelang di tingkat petani dan grosir mengalami penyesuaian ke bawah.
Untuk komoditas lain seperti beras medium, minyak goreng kemasan, dan gula pasir tercatat relatif stabil tanpa gejolak harga yang besar.
Pemerintah terus memantau alur distribusi barang guna memastikan ketersediaan pasokan pangan aman hingga akhir bulan.
Operasi pasar murah tetap disiagakan di wilayah-wilayah yang mencatatkan kenaikan harga di atas harga acuan penjualan.
Masyarakat diimbau untuk tidak melakukan pembelian secara berlebihan karena stok bahan pangan nasional dipastikan dalam kondisi aman.
